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茄子田樂燒

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材料:
矮瓜 一條
黑芝麻 少許

調味料:
日式麵豉醬 一湯匙
味醂 適量
米酒 適量
糖 適量

做法:
1/ 矮瓜切開兩邊, 切成一格格。
2/ 放入微波爐,900W叮3分鐘。
3/ 將所有調味料撈勻,造成醬汁。
4/ 將醬汁搽上矮瓜, 加上少許黑芝麻。
5/ 放入氣炸鍋,開200度, 焗10分鐘就食得啦!


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